CEVIZLI CIKOLATA PARCACIKLI KURABIYE(COOKIES)

Malzemeler:

1 paket margarin(2 sticks)
1,5 su bardagi (1+1/2 cups) esmer seker
yarim bardak (1/2 cup)toz seker
1 paket vanilya
1 yumurta(oda sicakliginda)
2 bardak un
yarim tatli kasigi karbonat(baking soda)
yarim cay kasigi tuz
yarim su bardagi damla cikolata
yarim su bardagi iri cekilmis ceviz

Yapilisi:

• Firin 170 dereceye ayarlanir. 2 tepsiye yagli kagit serilerek tepsiler hazirlanir.
• Tereyagi , esmer seker ve toz seker mikserle yavasca cirpilir.Sonra yumurta eklenip yeniden cirpilir.
• Ayri bir kapta un,tuz, vanilya,karbonat karistirilir.
• Unlu karisim diger karisimin icine konulup tahta kasikla iyicene karistirilir. Icine ceviz ve cikolatada eklenir.
• Yemek kasigi yardimiyla onceden hazirlanmis tepsiye 3 cm araliklarla hamurlar konulur.
  
• 15-20 dk pisirilir. pisirme suresinin yarisinda tepsilerin yerleri degistirilir. Kurabiyelerin yumusak olmasi sizi korkutmasin, cunku soguyunca sertlesiyor.
• Bu kurabiyeler oda sicakliginda 1 hafta kadar tazeligini koruyor.

Afiyet olsun....