9 Ocak 2009 Cuma

Tiramisu

Malzemeler:

1 paket kedidili biskuvi
1 caybardagi su+ yarim caybardagi sut (sicak olacak)
1 corba kasigi nescafe
1 corba kasigi kakao
2 corba kasigi seker

kremasi icin:

1 yumurta+ 1 yumurta sarisi
2,5 fincan un
2,5 fincan seker
150 gram labne peyniri(creamcheese)
1 paket vanilya
4 bardak sut

Yapilisi:
  • Yumurta, un, seker derin bir tencereye alinip cirpildiktan sonra karistirilarak pisirilir. Ayri bir kapta krempeynirle vanilya cirpilir. pisen karisim biraz iliklastiktan sonra icine konulup yeniden cirpilir.
  • Tek sira yapmak istenirse buyuk bir dikdortgen kaba, iki sira istege gore kare kaba kedi dillerini yerlestirilir.
  • sut,su nescafe,seker ve kakaoyu karistirip kedidillerinin uzerine yarisini dokulur.
  • Kremanin yarisi kedidilerinin uzerine dokulur.
  • Geri kalan kedidilleride yerlestirilip, islatilir. krema surulur.
  • Uzerine kakao suzgec yardimiyla serpilir.
Afiyet olsun....


0 comments: