20 Mayıs 2008 Salı

BAHAR SALATASI


Icindekiler:
  • 100 gram spring mix salata
  • 3 kasik kirmizi fasulye
  • 1 adet kirmizi biber
  • 1 adet sogan
  • 2 kasik ceviz
  • 10 adet zeytin
  • 1 domates
  • 1 salatalik
  • yarim limon
  • 4yemek kasigi yogurt
  • kekik
  • 1 tatli kasigi nar eksisi
  • tuz
  • 1 yemek kasigi mayonez
Yapilisi:

Halka halinde dogranan kirmizi biber ve sogan yagsiz tavada pisirilir. Hazir salata karisiminin uzerine eklenir. daha sonra domates, salatalik, cevizde zar buyuklugunde dogranarak salataya katilir. haslanmis kirmizi fasulyeler, limon, zeytinyagi, tuz, nar eksisi katilarak salata karistirilir.
Ayri bir kasede yogurt ve mayonez cirpilir, icine kekik eklenir. servis yapilirken salatanin uzerine dokulur.

Afiyet olsun....

0 comments: